Har ni provat dalgona?

Idag lunchade jag med en relativt nyfunnen vän , och vi har återkommit till dalgona utan att prova det... fram tills idag när vi delade på en burk pulversnabbkaffe. Jag trodde det mest skulle se gott ut med skummet, och sen inte smaka särskilt mycket kaffe men här får jag ge mig! Dalgona är helt klart en värdig konkurrent till iskaffe gjord på kaffeiskuber och mandelmjölk. Dalgona kräver inte lika mycket tid av väntan utan kan drickas så fort den är upphälld vilket är mammalivvänligt! Det som talar emot är sockret, men sötning kan man experimentera lite med... hoppas jag! 

Har ni inte provat? Gör det! 

Till ett glas med ganska starkt dalgonakaffe behöver du:

3 msk snabbpulverkaffe 
2 msk socker
3 msk hett vatten 
Vispa ovanstående med elvisp till ett skum. Häll upp valfri mjölksort och några isbitar i ett glas, toppa med kaffeskummet, blanda & njut!  (null)



Upp