Matvecka 7

Veckans sallad:  
Klassisk coleslaw  (fast med rivet äpple istället för socker) 
Gurka i bitar & riven morot 

Veckans bröd:
Hönökaka (ingår ej i inköpslistan)

Söndag
:
Pulled beef i tortilla med veckans sallader och snabbpicklad rödlök

Måndag:

Tisdag:
Frukostmiddag (till exempel gröt, omelett eller yoghurt) 

Onsdag:

Torsdag:
Fiskbullar i hummersås med ärtris (Obs att ingredienser till såsen i receptet inte ingår i inköpslistan. Här kör vi på färdig hummersås!)

Fredag och lördag
Förslag (ingår ej i inköpslistan)
Risotto med svamp
Hemgjord falafelrulle 

Inköpslista:
2 gula lökar 
2 vitlöksklyftor
3 rödlökar 
2 blomkålshuvuden 
1 kg potatis
1 kg morötter 
1 vitkålshuvud 
1 äpple 
1 gurka

1 kg högrev
850 g falukorv 

Räkor (till fiskbullarna, kan uteslutas) 

2 dl havregrädde
4 ägg
5 dl filmjölk 
3 dl mjölk 
1,5 dl riven ost
1,5 dl creme fraiche 

Frysta ärtor
Fryst persilja

2 burkar fiskbullar i hummersås
Tortillabröd

Bostongurka
2 dl BBQ-sås 
1 dl ättika
Senap 
Ketchup
Ströbröd
Havregryn
Bikarbonat 
1 dl majonnäs

Ris till 6 portioner 

1 buljongtärning
2 dl socker
Salt
Peppar



Matveckor 1-8 | |
Upp