Vecka 49

Måndag
Kycklingryta med mango, curry & blomkål

Tisdag
Köttfärsbiffar, potatis, brunsås & rotfruktssallad

Onsdag
Fiskgryta med saffran

Torsdag
Potatis & broccolisoppa med bacon

Fredag
På fredag har vi datenight och äter ute!

Lördag
Wok med räkor

Söndag
Vi ska ha brunch hemma så rester eller något från frysen
Veckan | | Kommentera |

V 48

Förra veckan blev det matslarv och jag skyller det på förkylning och så. Denna veckan kör vi lite mer utrensning i kyl och frys men inte bara. Jag har tänkt att vi inte har så mycket hemma, men så har vi haft mat för typ tre veckor?

Måndag:
Linsbolognese med morot- & zuccinipasta

Tisdag:
Soyakorv med kål & grillkorv med bröd samt en lättcoleslaw (Mimmi ska premiäräta halvfabrikat)

Onsdag:
Sojalax med blomkålsmos, citronyoghurt & gröna ärtor

Torsdag:
Soppa med zuccini och alger samt snabba havrebullar utan proteinpulver

Fredag:
Kycklingstrimlor med pitabröd, mangosalsa och bön och majssallad.

Lördag:
Tomatgryta med chorizo, rester & vitlökspita

Söndag: 
Adventsbrunch och lättmiddag med ägg & sill



Veckan | | Kommentera |

V 47

Vi fortsätter skafferiutrensningen. Typ roligaste sättet att laga mat på? Det känns som jag har fått ett bra flow i handling-matlagning-äta upp vad som finns hemma bara genom att planera vad vi ska äta i veckorna. Även om det inte blir vad jag tänker i början av veckan så handlar vi inte hem massa onödigt. Den här månaden har vi sänkt våra matkostnader med nästan 2000:- för att jag storhandlade smart och har använt det vi har hemma. Hopps vi kan fortsätta så mer än en månad hehe

Måndag
Paj på kikärtsbotten med spenat, vegfärs och fetaost TÄNKTE jag göra, men så använde jag ingredienserna till andra grejer så nu blir det kycklingklubbor med lite nudelwok. 

Tisdag
Ärtsoppa & pannkaka

Onsdag
Ärtsoppa & pannkaka

Torsdag
Bönpasta med Reginas tomatsås

Fredag
Kanske den där lasagnen eller libapizzan som aldrig blir gjord? 

Lördag
Vi ska på 18årsfest !

Söndag
Rester eller vad vi känner för

Veckan | | Kommentera |
Upp